benvenuti

al tuo arrivo, il calore di un camino sempre acceso e il nostro benvenuto.

Un ambiente informale ma al tempo stesso ricco di cura e di dettagli, che racconta il carattere autentico della nostra cucina.

Una selezione, a vista, di carni bianche e rosse di alta qualità, con razze e tagli da poter scegliere direttamente al banco macelleria, pensato per estimatori e appassionati.

di più su di noi

filosofia in cucina

Qualità

Ingredienti freschi, naturali e selezionati con attenzione per le loro caratteristiche organolettiche, provenienti da fonti etiche e produttori locali e di fiducia.

Sostenibilità

Prodotti a kilometro zero e di stagione, che rispettano il territorio e ne valorizzano le risorse, riducendo l’impatto ambientale e sostenendo le economie locali.

Tradizione

Il legame con il passato si conserva attraverso usi e tradizioni, che viene mantenuto vivo nei piatti e nei metodi di preparazione tipici della cucina umbra.

perché sceglierci

Immagina di avere accanto un locale pronto ad accogliere tutte le tue richieste e soddisfare ogni tua esigenza.

Al Battibecco Ristorante è questo…
La location che considera il Cliente come una persona e non come un numero. Il punto di riferimento essenziale per chi desidera vivere un’esperienza indimenticabile.

Il partner affidabile sempre pronto ad ascoltarti.
Ogni Cliente è UNICO.

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